Капкейк с глазурью

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Разогреваем духовку до 180°. Приготовим все необходимые ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Масло кладем в глубокую миску и ставим в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно немного растопилось. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем.

3. ШАГ 3

   

   Затем добавляем по одному яйцу, тщательно перемешиваем и добавляем ванильный сахар.

4. ШАГ 4

   

   Муку перемешиваем с разрыхлителем.

5. ШАГ 5

   

   Сыпем муку в миску к маслу, мешаем.

6. ШАГ 6

   

   Затем потихоньку вливаем молоко, постоянно помешивая.

7. ШАГ 7

   

   Наше тесто готово.

8. ШАГ 8

   

   Теперь займемся формочками для капкейков. Если у вас нет таких бумажных корзиночек, то тщательно смажте форму для капкейка сливочным маслом и присыпьте мукой, иначе все прилипнет.

9. ШАГ 9

   

   Заливаем тесто в формочки примерно на 3/4, расставляем на противень и убираем в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут.

10. ШАГ 10

    

    достаем наши готовые кексики и ждем, пока они остынут.

11. ШАГ 11

    

    Варианты украшения могут быть любыми. Я взяла 2 пакетика готовой сахарной глазури. В небольшой кастрюле доводим воду до кипения. После кипения выключаем и ждем 5 минут, после чего опускаем в нее пакетик глазури на 3-5 минут. Затем достаем, кладем на полотенце, немного мнем пальцем, чтобы масса стала однородной, затем отрезаем краешек пакета и украшаем наши остывшие капкейки.

12. ШАГ 12

    

    В ингридиенты добавить это не смогла, поэтому напишу здесь. Также для украшения я использовала вот такую присыпку.

13. ШАГ 13

    

    Вот и все! Наши чудесные, нежные, вкусные кексики готовы! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

olgay198108

16.08.2023

4.6

Хороший рецептик) Простой и доступный Утащила в книгу, на днях приготовлю)

Кисуня

16.08.2023

4.9

Только что испытала этот рецепт. Очень вкусно! Тесто нежное,готовится легко. Только в духовке держала минут 40. Всем советую

Milalux

16.08.2023

4.5

если нет таких силиконовых форм, как можно выйти из положения*

Наталия

16.08.2023

4.9

Очень быстрый и доступный рецепт. За место ванильного сахара использовала ванилин (на коньчике ножа) получилось очень вкусно и быстро. В духовке за 20 минут приготовились. Добавляля готовую глазурь с темным и белым шоколадом . ( готовила в 1 раз их и к счастью может и кривовато где-то, но все получилось )