Каша молочно кукурузная

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Заливаем промытую быстроразваривающуюся кукурузную крупу водой и ставим варить на сильный огонь. Как закипит - убавляем огонь и начинаем мешать.

2. ШАГ 2

   

   Варим, перемешивая, пока каша не начнет дышать-пыхтеть.

3. ШАГ 3

   

   Добавляем в кашу 0,5 л молока.

4. ШАГ 4

   

   Хорошо перемешиваем кашу с молоком, с плиты не убираем.

5. ШАГ 5

   

   Добавляем 50 г сливочного масла, солим и добавляем сахар.

6. ШАГ 6

   

   Готовим, постоянно помешивая, на малом огне 10 минут.

7. ШАГ 7

   

   Когда каша готова - накрываем крышкой и даем настояться 15-20 минут. И можно подавать.