Шоколадные маффины от Марины

Name: Шоколадные маффины от Марины
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 150 гр Сливочное масло; 100 мл Молоко; 2 Куриные яйца; 200 гр Пшеничная мука; 150 гр Сахар; 5 стол.л. Какао; 2 чайн.л. Разрыхлитель; 1 стол.л. Сахарная пудра

Очень просто, очень быстро и очень-очень вкусно! Из множества рецептов маффинов этот, на мой вкус, самый лучший. Его мне посоветовала подруга сына, Марина. Отсюда и название: "от Марины". Теперь я пеку эти замечательные кексики, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к вечернему чаю или утреннему кофейку. Продукты для приготовления есть у каждой хозяйки. Нет необходимости пользоваться кухонной техникой. Получаются с первого раза у всех и всегда!

197

14839

Ева Гарсия

Автор рецепта

Калории

245Ккал

Белки

5грамм

Жиры

12грамм

Углеводы

27грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

150гр

100мл

2

200гр

150гр

5стол.л.

2чайн.л.

1стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Продукты для приготовления.
ШАГ 2
Ставим растапливаться масло (маргарин) на слабый огонь. Одновременно включаем духовку на 200 град.,чтобы прогрелась.
ШАГ 3
Смешать яйца с молоком. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать.
ШАГ 4
В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.
ШАГ 5
Соединить обе смеси и хорошенько перемешать до однородной массы.
ШАГ 6
Наполнить формочки тестом на 2/3 и поставить в разогретую духовку. Лучше пользоваться силиконовыми формами, их не надо смазывать. Из этого количества теста получается 12 шт. (диаметр формочек 7 см.)
ШАГ 7
Выпекать маффины 20 минут при 180 градусах. Дать им слегка остыть и вынуть из формочек.
ШАГ 8
По желанию посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко.

Комментарии к рецепту

Алефтина

15.08.2023

4.9

Спасибо за рецепт!👍😊 Вместо сливочного масла использовала маргарин «Пышка», всё равно вкусно получилось 😋! Вышло 14 стандартных кексиков🤗😁

Дарья

15.08.2023

4.8

Спасибо, рецепт очень полезный, результат получился очень вкусный. Единственное,что изменила, это количество молока, понадобилось большее количество молока для необходимой консистенции.

мама сладкоежек

15.08.2023

5

Какие милашечки, такие аккуратненькие, при случае попробую испечь! Спасибо автору за рецепт!

Саша

15.08.2023

4.8

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось и просто :)

Афелия

15.08.2023

4.7

При какой температуре выпекать?