Канапе для фуршета на чипсах

Воздушные канапе, что так и растворяться во рту. Рецепт хорош тем, что продукты можно изменять по вкусу. Вместо креветок брать крабовые палочки, курицу, ветчину, а также самые разные овощи. Вы знаете, что слово "канапе" означает "маленький диванчик"? Мы словно усаживаем деликатесы на мягкий диван из белого хлеба. Но в процессе эволюции мы все чаще пользуемся жесткими стульями вместо мягких диванов. Эту еду я назвала бы "ортопедические стулья", потому что вместо хлеба кулинарный рецепт предлагает нам использовать чипсы. Лучше всего подойдут чипсы Pringles - они все одинаковой величины и достаточно плотные, чтобы не развалиться.