Торт Экономный постный

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч

1. ШАГ 1

   

   Смешать сок и сахар до полного растворения.

2. ШАГ 2

   

   Добавить масло, соль и уксус. Взбить венчиком до полного объединения.

3. ШАГ 3

   

   Постепенно вмешать муку.

4. ШАГ 4

   

   Соду растворить в воде.

5. ШАГ 5

   

   Добавить в тесто, быстро перемешать, вылить в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. В форме диаметром 20 см выпекается за 40-45 минут.

6. ШАГ 6

   

   В вишневый сок добавить сахар, манную крупу.

7. ШАГ 7

   

   Поставить на средний огонь. Помешивая, довести до кипения и варить 4-5 минут.

8. ШАГ 8

   

   Полностью остудить.

9. ШАГ 9

   

   Взбить миксером 1-2 минуты.

10. ШАГ 10

    

    Готовый корж оставить в форме на 10 минут, потом извлечь и дать полностью остыть.

11. ШАГ 11

    

    Разрезать корж на две части, промазать кремом. Украсить торт по своему вкусу.