Бискотти с цедрой апельсина

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   1.Технология предельно проста! Перемешиваем все наши ингредиенты в большой ёмкости ( все, кроме яиц). Добавляем апельсиновую цедру.

2. ШАГ 2

   

   2. Слегка взбиваем яйца венчиком и вливаем в нашу смесь.

3. ШАГ 3

   

   3.Теперь надо все тщательно перемешать. Рекомендую это делать в перчатках, чтобы тесто не прилипало к рукам. Формируем из нашего теста «батончики».

4. ШАГ 4

   

   4. Ставим бискотти в духовку на 20 мин в режиме конвекции при 160 С.

5. ШАГ 5

   

   5. По истечении 20 мин., достаем бискотти из духовки, даём ему остыть ( примерно 5 мин). Далее разрезаем их на средние кусочки и ставим обратно в духовку в том же режиме, но уже при 120 С.

6. ШАГ 6

   

   6. Все готово, дорогие друзья! Приятного аппетита! Подавайте с чашечкой ароматного кофе. Всегда Ваш, Старина Сэм. Источник Старина Сэм