Омлет в микроволновке - 7 кулинарные рецепты

Находи добротные опробованные рецепты омлета в микроволновке на исключительно интересном кулинарном ресурсе bestrecipes24.com. Приготовь варианты омлета по классическому рецепту, без молока и без муки, с разнообразными овощами, мясом, колбасами и сыром. Или сделай фруктовый омлет. Ищи свою оригинальность в каждом блюде!

Для приготовления омлета понадобится стандартный набор продуктов. Главный ингредиент – яйца, которые должны быть свежими и качественными. Выбрать при покупке свежее яйцо не так уж и сложно. Первым делом следует обратить внимание на маркировку: Д – диетическое (срок хранение не более 7 суток), С – столовое (хранится максимум 25 суток). Цифра укажет на сорт (чем больше цифра, тем меньше масса яйца). У свежих яиц скорлупа имеет матовый цвет, при встряхивании не слышно никаких звуков (например, бульканья). Если яйцо слишком легкое, то оно явно не свежее. При приготовлении омлета в микроволновку можно добавлять всевозможные любимые компоненты. От этого вкус кушанья только выиграет!

Интересный рецепт:1. Венчиком смешать яйца, растопленное и охлажденное сливочное масло и молоко.2. Подсолить, поперчить, добавить ароматные специи по вкусу.3. Нарезать аккуратным некрупным кубиком пару кусочков хлеба и колбасу и помидоры.4. Емкость для микроволновки смазать маслом.5. Поместить в неё все ингредиенты.6. Залить яично-молочной смесью.7. Присыпать тертым сыром.8. Готовить при максимальной мощности 1-ну минуту.9. При подаче присыпать нарезанной свежей зеленью.

Полезные советы:• Чтобы сохранить защитный слой и увеличить срок хранения, мыть яйца следует только перед приготовлением. • Блюдо получится более пышным, если молоко перед готовкой подогреть до комнатной температуры.• Омлет можно подавать с разнообразными соусами.