Лаваш с семгой рулет - 8 кулинарные рецепты

Находи апробированные замечательные рецепты лаваша с сёмгой на сайте великолепных кулинарных открытий bestrecipes24.com. Оцени варианты со слабосоленой, копченой или консервированной рыбой, с сыром и свежими овощами. Обогати вкус закуски великолепием специй и ароматной зелени. Приготовь незабываемо яркое угощение!

Принцип приготовления угощения очень прост: на тонкий лаваш кладется начинка, сворачивается рулет и затем нарезается я на аккуратные порционные кусочки. Сёмга – изюминка рецепта. Её можно брать и слабосоленую, и консервированную, и копченую. Главное, что бы рыба бала качественной и свежей! Разнообразие начинок в таком простом блюде просто поражает воображение. Это могут быть и разнообразные сыры, и вареные яйца, и свежие овощи и, конечно же, ароматные травы и специи на любой вкус.

Интересный рецепт:1. С помидор снять кожицу, погрузив их на несколько минут в кипяток.2. Мелко нарезать.3. Смешать нарезанные томаты с мягким плавленым сыром, давленым чесноком и майонезом. По необходимости подсолить, поперчить.4. Нанести толстым слоем массу на лаваш.5. Сверху положить тоненько нарезанную сёмгу.6. Присыпать зеленым луком и укропом.7. Свернуть лаваш плотным рулетом.8. Завернуть в пищевую пленку.9. Поместить на пару часов в холодильник.10. Перед подачей острым ножом аккуратно нарезать на порционные кусочки.

Полезные советы:• Рулеты из лаваша не рекомендуется помещать в морозилку, иначе при оттаивании он расползется.• Для приготовления рулетов лучше всего подойдет тонкий лаваш прямоугольной формы. Такие листы удобнее сворачивать.• Что бы рулет не заветрился хранить его надо в пленке, пищевом пакете или в фольге.