Запеченная буженина в фольге в духовке - 6 кулинарные рецепты

Приготовь запеченную буженину в фольге – отличный вариант как закуски, так основного блюда. Используй понравившийся рецепт с фото, расчетом калорийности, количества порций, затраченного времени и возможностью менять состав.

Запеченная буженина в фольге в духовке

Замечательные оригинальные и классические рецепты буженины в фольге читай на bestrecipes24.com. Вкуснейшее традиционное русское блюдо в различных вариациях приготовления и входящих в состав приправ.

Для блюда, готовящегося из свинины и говядины предпочтительно использовать тазобедренную часть, для кушанья из мяса птицы – филе. Перед приготовлением его обязательно необходимо промыть и подсушить.

Несложный вариант приготовления для начинающих:1. Мясо обмазать смесью соли и выбраных приправ.2. Отложить мариноваться.3. Сделать на мясе острым ножом небольшие дырочки и вставить в них предварительно нарезанные чесночок и морковь.4. Плотно обернуть в фольгу.5. Выложить в широкую, но неглубокую емкость для запекания.6. Запечь.

Советы молодым хозяйкам:• Определить примерное время запекания можно с помощью формулы: 1 кг=1 часу запекания.• Предпочтительно использовать свежее мясо, не подвергавшееся заморозке. Иначе оно может получиться суховатым.• Чем больше в кушанье будет моркови, тем интереснее получится вкус.