Молочный коктейль с какао

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать молочный коктейль с какао? Подготовьте для этого все необходимое. Молоко можно использовать любой жирности. Какао-порошок берите натуральный , в который не добавлен сахар. У него более насыщенный шоколадный вкус. В качестве мороженого можно использовать пломбир. Для сладости я буду использовать сгущенное молоко. Но его можно заменить на сахар.

2. ШАГ 2

   

   Налейте немного молока (100-150 мл) в ковш и доведите до кипения. Добавьте в него какао-порошок и сгущенное молоко. Все перемешайте, чтобы не оставалось комочком какао и сгущенка полностью растворилась в напитке.

3. ШАГ 3

   

   Горячий шоколадный напиток перелейте в стационарный блендер и добавьте к нему оставшееся холодное молоко. За счет этого молока температура напитка сразу снизится. Но если вы хотите получить ледяной напиток, то горячее какао охладите в холодильнике или морозилке.

4. ШАГ 4

   

   Затем добавьте в блендер мороженое. Закройте крышкой и включите на максимальную скорость взбивания. При взбивании мороженое равномерно смешается с напитком.Кстати, для более шоколадного напитка можно взять и мороженое шоколадное.

5. ШАГ 5

   

   Появится достаточное количество шоколадной пены. Шоколадный коктейль будет достаточно холодный.

6. ШАГ 6

   

   Готовый шоколадный коктейль с какао готов! Разлейте его в подходящие стаканы и украсьте взбитыми сливками. Идеальным вариантов будут высокие узкие стаканы. А для удобства питья воспользуйтесь трубочками.

7. ШАГ 7

   

   Это очень вкусное, освежающее лакомство с насыщенным, шоколадным вкусом.Приятного угощения!

Комментарии к рецепту

Ольга

04.08.2023

4.7

За окном снежок, захотелось чего-то вкусного, сладкого. На ум пришёл молочный коктейль с какао, который приметила ранее. Сгущённое молоко заменила сахаром(1 ложка) делала на одну порцию, взбила миксером. Всё легко и просто. Вкус коктейля больше похож на какао-напиток. С удовольствием пью шоколадный коктейль и смотрю, как падает снежок.