Кофе с ликером

Name: Кофе с ликером
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 мл Вода; 60 мл Молоко; 40 мл Ликер baileys; 30 гр Кофе молотый; 1 чайн.л. Сахар

Необыкновенно ароматный и быстрый, поднимает настроение! Кофе с ликером совсем несложно сделать дома. Вкус напитка при этом изменяется кардинально, в него добавляются новые нотки. Он очень сильно зависит от выбора ликера, имейте это в виду. Лучше всего брать бейлиз или его аналог, включая домашний вариант.

74

3483

Зои Джонсон

Автор рецепта

Калории

251Ккал

Белки

7грамм

Жиры

12грамм

Углеводы

19грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

100мл

60мл

40мл

30гр

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
Как сварить вкусный кофе с ликером бейлиз? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Я буду варить натуральный молотый кофе в турке, вы можете заменить его на растворимый, который надо просто заварить кипятком. Ликер можете использовать любой со сливочным вкусом (и не только), необязательно бейлиз.Объем сахара регулируйте по вкусу. Дан расчет ингредиентов на 1 порцию кофе. Я делала 2 порции, поэтому увеличивала количество ингредиентов в 2 раза.
ШАГ 2
В турку всыпьте молотый кофе. Вы можете сами смолоть зерновой кофе в кофемолке, тогда напиток будет еще ароматнее.Влейте горячую воду и поставьте турку на средний огонь. Варите кофе 2-3 минуты, следя, чтобы пенка не выплеснулась за края турки.
ШАГ 3
Молоко влейте в сотейник и доведите до кипения, но не кипятите, чтобы не допустить появления пенки. Если у вас есть микроволновка, можете подогреть молоко в ней.
ШАГ 4
Вылейте в чашку или в прозрачные стаканы для глинтвейна горячее молоко.
ШАГ 5
Следом влейте горячий кофе из турки. Затем добавьте в кофе выбранный вами ликер. Ликер для кофе и беру Бейлиз, но подойдет любой ликер по вашему вкусу: вишневый, шоколадный, амаретто и т. д. В зависимости от выбранного ликера вкус кофе будет меняться.Количество ликера можете увеличивать или уменьшать по своему вкусу. От этого также будет зависеть итоговый вкус напитка.
ШАГ 6
При необходимости добавьте в напиток сахар или сахарозаменитель.
ШАГ 7
Сразу же подайте кофе с ликером к столу. Но и в холодном виде он тоже очень вкусный. К такому кофе можно подать любую выпечку, конфеты и другие сладости.Приятного аппетита!