Купаты в домашних условиях - 6 кулинарные рецепты
Любители колбас наверняка не могли пройти мимо столь известного и старинного продукта, как купаты. Это колбаски из свиного или говяжьего фарша, плотно набитые в натуральную оболочку из кишки и перевязанные нитями.
- Купаты полуфабрикаты на сковородеПриготовьте дома еще один шедевр грузинской кухни.
- 40 мин
- 3 Порции
- 109 Ккал
- 92
- Купаты с картошкой в духовкеОчень просто, быстро, без хлопот, на ужин для всей семьи!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 216 Ккал
- 83
- Куриные купаты в духовкеНаивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 824 Ккал
- 104
- Купаты свино говяжьи в духовкеЛучшая идея для загородного пикника - сочные мясные купаты!
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 354 Ккал
- 133
- Маринованные купаты куриные на костреПряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :)
- 4 ч
- 4 Порции
- 467 Ккал
- 34
- Купаты в мультиваркеКупаты в мультиварке без кишок. Натурально и вкусно!
- 1 ч
- 6 Порции
- 329 Ккал
- 117
Купаты в домашних условиях
Благодаря такой оболочке мясная начинка совершенно не теряет своих свойств и сочности. Набитые купаты отваривают, а затем жарят на углях или гриле. Желающие приготовить эти вкуснейшие мясные изделия будут удивлены, узнав, как просто и интересно готовить это блюдо. Кроме того, самодельные колбаски могут впечатлить и порадовать как членов семьи, так и гостей. Изучая рецепты купатов, можно приглядеть множество интересных вариантов приготовления данных изделий.
Готовя их, повара добавляют в фарш самые различные вспомогательные ингредиенты и приправы: от лука, чеснока или жгучего перца до граната, имбиря или барбариса. Помимо начинки самих колбас следует внимательно отнестись к выбору гарнира. Очень полезными и вкусными будут варианты с овощами, которые выгодно подчеркнут вкус мяса. В результате стараний и хорошей фантазии, вскоре на тарелке появятся горячие и аппетитные домашние чудо-колбаски. Их яркий вкус, исключительная сочность и необычайный аромат просто не смогут оставить кого-либо равнодушным!