Два литра сока из одного апельсина

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты. Вода должна быть кипяченая холодная.

2. ШАГ 2

   

   Апельсин хорошо помыть под струей горячей воды, чтобы смыть воск и все что есть на кожуре. Вытереть и отправить в морозилку на 3-4 часа. Нам нужно его заморозить чтобы вышла вся горечь. А можно и на всю ночь отправить.

3. ШАГ 3

   

   Затем достаем замороженный апельсин, пусть оттает. Чтобы помочь ему в этом - нарежьте на дольки.

4. ШАГ 4

   

   Затем нужно пропустить апельсиновые дольки через мясорубку. Сетка с самыми маленькими отверстиями.

5. ШАГ 5

   

   Заливаем кашицу холодной кипяченой водой и ставим на огонь нагреваться.

6. ШАГ 6

   

   Хорошо вымыть палец))))) Наша масса должна быть такой температуры чтобы вы не могли там держать палец)) Выключаем.

7. ШАГ 7

   

   Затем всю массу процеживаем через сито.

8. ШАГ 8

   

   Добавляем сахар по вкусу. Я ложила 8 столовых ложек. Но буду в следующий раз меньше. Ориентируйтесь по своему вкусу)

9. ШАГ 9

   

   Выжимаем сок половины лимона. Хотите чуть с кислинкой - добавьте больше лимонного сока. Перемешиваем хорошо, чтобы сахар растворился. Остается только охладить)

10. ШАГ 10

    

    Наливаем наш апельсиновый сок в стаканчики и зовем всех лакомиться) Поверьте - это очень вкусно. И полезно. И натурально))Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ира

25.10.2023

4.7

Angel. действительно очень полезная и вкусная вещь - этот апельсиново-лимонный сок! Особенно идея с пальцем ой насмешила, а ты с юмором девушка! Зато как верно подмечено!!! Ведь если больше нагреть, то можно и ценные витамины порастерять! А я хотела спросить, а почему с лимоном тоже самое бы не проделать, что и с апельсином? Как думаешь, стоит попробовать или придерживаться строгой твоей рецептуре приготовления сока? А я ещё попробую вместо сахара мёд положить... Спасибочки большущее за рецепт - лето, жара не за горами, так что ооооочень пригодится твой рецептик!

мама сладкоежек

25.10.2023

4.6

Спасибо!!! Оль, я тут лимонад из лимончиков где-то месяц назад делала. Было оч вкусно. Так я тоже добавляла апельсин по своей инициативе. А в твоём рецепте витаминчиков останется поболее. За фото с пальцем и комментом к нему отдельное спасибо!

Натусик

25.10.2023

4.8

Оленька, ШИКАРНЫЙ рецепт!!! А какой полезный! У меня как раз Дашка заболела, а это витамин С! Забрала, обязательно сделаю! Спасибо!

Панда

25.10.2023

4.7

Оленька, спасибо за рецепт шикарного напитка, он как раз кстати. Давно слышала о таком, но рецепт подарили именно Вы!

✿AkT®iS@✿

25.10.2023

4.6

Ой, какой рецепт интересный! И фотка красивая)))