Чай с калиной

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать чай с калиной? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды выбирайте спелые, крепкие, непорченные. Сахара можно использовать меньше или больше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вместо сахара можете использовать стевию или мёд. Помните, что при высоких температурах мёд теряет свои полезные свойства. Поэтому сначала залейте ягоды кипятком и дождитесь, пока вода остынет до 40 градусов, и только потом добавляйте в чашку мёд.

2. ШАГ 2

   

   Ягоды калины промойте, положите в чашку и хорошо разомните ложкой.

3. ШАГ 3

   

   Добавьте сахар или сахарозаменитель.

4. ШАГ 4

   

   Залейте калину с сахаром кипятком и размешайте.

5. ШАГ 5

   

   Накройте чашку крышкой или блюдцем и оставьте настаиваться 5 минут. Напиток готов. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

Maystin

09.10.2023

4.5

Спасибо автору за этот рецепт! Для меня чай с калиной - это вкус детства! Им нас лечили от простуды.Люблю в него добавлять мёд, когда он уже немного остыл. Сами ягодки давить надо аккуратно, а то они брызгаются в разные стороны)Полезный, витаминный напиток. В детстве не любила, а сейчас осень нравится!

ELENa1961

09.10.2023

4.9

Калина имеет специфический вкус, поэтому может нравиться, а может и нет. Я отношусь к первой категории людей, поэтому в холодильнике всегда держу баночку перетёртой с сахаром ягоды. Если промок или озяб осенью на улице, выпить чашку такого напитка не только полезно, но ещё и вкусно. Спасибо, Ксения, за рецепт.

Evga

09.10.2023

4.8

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати