Мягкие вафли в вафельнице на газу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать вафли на газу? Берем сахар, сливочное масло, желтки, ванильный сахар, соль - все взбить, пока сахар не растворится.

2. ШАГ 2

   

   В муку с разрыхлителем добавить молоко, перемешать, но не долго.

3. ШАГ 3

   

   Затем добавить яичную массу с маслом. Хорошенько перемешать.

4. ШАГ 4

   

   Влить газ. воду.

5. ШАГ 5

   

   Выложить хорошо взбитые белки, и все перемешать

6. ШАГ 6

   

   Как испечь вафли на газу? А вот как! У меня нет электровафельницы, но есть замечательные формы для выпечки на газу.Понемногу выкладываем тесто в форму, закрываем и печем до золотистого цвета.

7. ШАГ 7

   

   Если вы готовите в электровафельнице, то температурный режим в примерно 5-6 Но какой режим выбирать лучше вам понять самой.

8. ШАГ 8

   

   Вот такое пышное, горячее и хрустящее или мягкое лакомство у вас получится.

9. ШАГ 9

   

   Приятного аппетита))

Комментарии к рецепту

ната

14.12.2023

4.9

Автору спасибо за понятный рецепт. А вот еще один классный вариант приготовления вафель в электровафельнице. Вместо минеральной воды, используется молоко. Получаются вафельки тоже мягкими и вкусными.

Lubov♀

14.12.2023

4.9

Спасибо за рецепт! Утянула, буду проверять.Как проверю, напишу!

Варвара

14.12.2023

4.5

На выходных пробовала испечь, очень всем понравилось! Вафли восхитительные!!!

Vallina

14.12.2023

4.8

Девочки, спасибо всем за визиты и теплые слова!

Елена Пищальникова

14.12.2023

4.7

Эти восхитительные мягкие вафли порадуют всех без исключения: и детей, и взрослых. Кулинарный рецепт пригодится тем, у кого есть электровафельница или форма на газу, которая печет вафли не трубочками, а отдельными "печеньками". Советую есть вафли сразу как только испекли, тогда они имеют хрустящую и очень нежную основу, понимающую по вкусу вафельные стаканчики для пломбира.

Vallina

14.12.2023

4.6

Спасибо!

Skazka

14.12.2023

4.6

В Брюсселе попробовала бельгийские вафли. Очень понравились. Дома готовлю всегда тонкие, часто заворачиваю рожком и заполняю мороженым. Но вкус тех вафель очень запомнился. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо