Апельсиновый фреш

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать апельсиновый фреш в домашних условиях? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины выбирайте спелые и сочные средней величины. Сахар добавляйте по желанию.

2. ШАГ 2

   

   Мяту вымойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Оборвите листочки с веточек и слегка помните их руками, чтобы выделился сок.

3. ШАГ 3

   

   Переложите листики мяты в заранее подготовленный кувшин или обычную стеклянную банку. Всыпьте сахар. Его можно и не добавлять, ориентируйтесь на свой вкус.

4. ШАГ 4

   

   Апельсины тщательно вымойте используя средство для мытья фруктов и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте каждый апельсин пополам.

5. ШАГ 5

   

   Из каждой половинки отожмите сок, убирая косточки. Лучше делать это с помощью соковыжималки для цитрусовых, ручной или электрической. Если такой техники у вас нет, очистите цитрусы от кожуры, уберите косточки и прожилки, отправьте в чашу блендера, измельчите. За пару секунд получится натуральный сок с мякотью.

6. ШАГ 6

   

   Вылейте отжатый апельсиновый сок в кувшин.

7. ШАГ 7

   

   Долейте в кувшин с соком охлажденную (из холодильника) газированную воду. Перемешайте. Дайте настояться 5-7 минут. Теперь фреш разливайте по бокалам, можете добавить пару кубиков льда. Наслаждайтесь освежающим напитком! Он придётся по вкусу и взрослым и детям.

Комментарии к рецепту

♀Ruzena

12.10.2023

4.7

На лето супер! Из апельсинов классно получается такой компот.