тонизирующий напиток Каркаде

Прекрасный тонизирующий напиток обязательно вас взбодрит! Когда я была в Египте, местные жители познакомили меня с таким видом чая как каркаде. По-другому его называют «напиток фараонов», и он является национальным египетским напитком. Любая еда прекрасно сочетается с ним, а лечебные действия его поражают. В «суданской розе» содержится большое количество витаминов. Прекрасно утоляет жажду знойным летом, а зимой, наоборот, согреет Вас своим теплом. Кулинарный рецепт заваривания каркаде, который мне поведали в Египте, очень прост. Насладившись красным чаем, Вы можете съесть лепестки гибискуса, содержащие витамин С. Второй способ, горячий. Берем стакан, насыпаем в него 2 чайные ложки чая, заливаем кипятком. Если необходимо добавляем сахар. Но следует помнить, при долгом кипячении каркаде теряет свои свойства и чай становится грязно-серым. Холодный способ. Делаем то же самое, что и при горячем способе. Только добавляем в готовый напиток кусочки льда. Еще один холодный способ. Настаиваем лепестки каркаде 8 часов в холодной воде.