Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Взбить3 яйца с 200 гр. Сахара до однородного состояния.

2. ШАГ 2

   

   Добавить сметану 200 гр.,ванилин,перемешать

3. ШАГ 3

   

   Муку200гр. ,10гр.разрыхлителя перемешать и просеять. Влить жидкую смесь из яйц и сметаны в муку. Перемешать до однородного состояния.Получится вязкое тесто по густоте напоминающее сметану.

4. ШАГ 4

   

   Смазать форму для кекса маслом,влить туда тесто,поставить в разогретую до 200 градусов духовку.выпекать в течении 20-25 минут.

Комментарии к рецепту

Алла Запорожец

20.10.2023

4.7

Я просто искала, куда бы использовать сметану, и нашла) Очень вкусные и нежные кексики! К тому простые в приготовлении.

Алла Запорожец

20.10.2023

4.5

Я в него еще стала вмешивать кусочки черного шоколада. Очень вкусно получилось!

Оксана

20.10.2023

4.9

И я искала, куда деть сметану. У меня сметаны было меньше 200г, я её развела молоком, чтобы получилось 200г. Сделала кекс по вашему рецепту. Получился очень пышный и вкусный. Спасибо большое за рецепт.