Эвелин Скотт

Воспоминания о детстве полны ароматов маминой кухни — пельмени, свежий хлеб и варенье из клубники, собранной с бабушкиного сада. Эти моменты научили меня, что еда — не просто топливо, а способ делиться любовью и заботой. Путешествуя по миру, я вдохновлялся разнообразием национальных блюд, от острого тайского карри до нежных итальянских паст. Моя цель — показать, что готовить может каждый, независимо от опыта. Я стремлюсь создать уютное пространство, где кулинарные рецепты просты, доступны и наполняют дом теплом и радостью.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Sullivan University National Center for Hospitality Studies.