Пирожное Картошка с шоколадом и орехом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления пирожных измельчаем блендером в удобной емкости печенье, добавляем сливочное масло, вареное сгущенное молоко и тщательно перетирая руками делаем тесто. Делим тесто на заготовки, заполняем их орехом, дольками шоколада и формируем шарики.

2. ШАГ 2

   

   Измельченный грецкий орех высыпаем в чашку и обваливаем в нем часть шариков.

3. ШАГ 3

   

   Высыпаем в чашку кокосовую стружку и обваливаем в ней другую часть шариков-конфеток.

4. ШАГ 4

   

   Включаем плиту и на малом огне разогреваем шоколадную массу из 2 стол. л. какао, 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла, постепенно доводим ее из светлого состояния в темное.

5. ШАГ 5

   

   Остужаем готовый шоколад и поливаем им наши шарики-конфеты, предварительно выложив их на тарелку.

6. ШАГ 6

   

   После охлаждения пирожных в холодильнике выкладываем их на блюдо и подаем на праздничный стол.Приятного всем аппетита!