Шоколадная елка из профитролей Croquembouche

Name: Шоколадная елка из профитролей Croquembouche
Total time: 12 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Вареное сгущенное молоко; 100 гр Темный шоколад; 1 стак. Вода; 1 стак. Пшеничная мука; 4 Яйца; 100 гр Сливочное масло; 5 гр Соль

Шикарный десерт, в основе которого изысканное французское пирожное! Оригинальная подача знакомых заварнушек со сгущенкой. Эта шоколадная елка из профитролей создает особое праздничное настроение и их очень интересно кушать: отламывать себе по кусочку...)) Но повозиться нужно.

39

1388

Зои Льюис

Автор рецепта

Шоколадная елка из профитролей Croquembouche

Калории

675Ккал

Белки

16грамм

Жиры

35грамм

Углеводы

69грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

Вареное сгущенное молоко

1

100гр

1стак.

1стак.

4

100гр

5гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 12 ч 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Анютка

25.10.2023

4.9

Очень люблю такие профитроли. Готовлю их и со сгущенкой, и с масляным кремом.А здесь еще и такая оригинальная задумка с елкой. Такой десерт очень подойдет к праздничному новогоднему столу.

♥+♥Irina

25.10.2023

4.9

Ой, ну это просто шикарно смотрится! Сразу захотелось Новый год, елку, шампанское... Ваш рецепт замечательный, прост в исполнении и необыкновенно вкусный. Только я бы украсила кондитерской посыпкой и бусинками, чтобы еще праздничнее смотрелось.

MariaS

25.10.2023

4.6

Irina, Анютка, спасибо! ))) Рада, что нравится.Профитрольки это необычайный простор для фантазии, видела свадебный торт из профитролей. Украшать можно конечно же и бусинками, цукатиками...

Karo

25.10.2023

4.8

Отличная идея на Новый год!

MariaS

25.10.2023

5

KraLova, дети были в восторге!)))