Сбитень медовый

Русский напиток согреет в зимнее время, даст сил, повысит настроение! На медовый спас я традиционно готовлю для себя, своей семьи и родственников старинный русский безалкогольный напиток - сбитень медовый. Пьют его обязательно горячим и обычно на свежем воздухе. Но мы немного отходим от обычных традиций и употребляем его просто во время или после еды - семейного обеда или ужина. Сейчас я поделюсь с вами нехитрым кулинарным рецептом этого безалкогольного напитка.
57
926
Елена БарнсЕлена Барнс
Автор рецепта
Сбитень медовый
Калории
68Ккал
Белки
0грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
15грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 15

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 25 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Растворяем в воде мед.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Растворяем в воде сахар.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Немного поварим мед.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Закипятим сахар с водой.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Соединяем два сиропа.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    10 минут варим специи.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Процеживаем и вливаем в сироп.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Сладкий сбитень готов!

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Parra
13.09.2023
4.7
Менее чем за полчаса получился вкусный напиток! На мой вкус - слишком сладкий, мне кажется сахар здесь был лишний. А может, я просто много меда положила. В любом случае, это легко исправить, добавив немного воды. Попробуйте, вам понравится!
Author comment no avatar
Валерия
13.09.2023
5
Parra, спасибо вам!
Author comment no avatar
Евгений
13.09.2023
5
Прекрасный рецепт,ароматный!! Только мне кажется что мед лучше добавлять в конце приготовления в слегка остывший напиток.. Ну чтоб полезные, целебные свойства меда, при варке не пропали!
Author comment no avatar
Belka
13.09.2023
5
Отличный рецепт давно хотелось подобного.Как раз лето не за горами)