Фраппучино Старбакс

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать Фраппучино Старбакс? Подготовьте продукты. Сливки можно взять готовые, из баллончика, я же буду взбивать сама. Также в состав напитка может входить сироп, карамельный или шоколадный, да вообще любой, какой только хотите. В моем случае это соленая карамель. Так как карамель очень сладкая, дополнительный сахар я не использую.

2. ШАГ 2

   

   Предварительно сварите и остудите эспрессо, он должен быть крепкий и холодный. Варить можно любым способом — в турке, гейзерной кофеварке, кофемашине. Возьмите стационарный блендер. Вылейте в него молоко, кофе, всыпьте лед, добавьте сироп (карамель).

3. ШАГ 3

   

   Импульсным режимом взбейте все ингредиенты в течении нескольких секунд. Ингредиенты должны перемешаться, а лед превратиться в крошку. Вот и все, фраппучино готов.

4. ШАГ 4

   

   Осталось взбить сливки для украшения. Сливки выбирайте самой высокой жирности, качественные и свежие. О том, как правильно их взбивать, читайте в конце рецепта. Можете добавить чуть сахарной пудры, я не добавляю, сладости напитка, думаю, будет достаточно. Взбивайте сливки до устойчивых пиков.

5. ШАГ 5

   

   Вылейте напиток в высокий стакан. Сверху украсьте его взбитыми сливками и полейте карамелью или любым сиропом, который вы захотите. Подавайте фраппучино с трубочкой. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Mastehap

25.12.2023

4.8

Отлично! В жару то что нужно! Оцените и такой рецепт холодного кофе - Айс кофе!

Модератор Ксения

25.12.2023

4.8

Рецепт Фраппучино Старбакс заинтересовал меня в первую очередь очень красивой фотографией. Смотришь, и хочется попробовать сей напиток. Когда я прочитала рецепт и поняла, что готовится такой кофе несложно, то решила его сделать.Кофе я сварила в кофеварке. Молоко взяла 3.6-процентное. Сироп использовала инвертный сахарный. Жирных сливок у меня не было, но была сухая смесь для приготовления взбитых сливок со вкусом клубники. Её и использовала.Фраппучино Старбакс получился вкусный, освежающий, несладкий. Со сливками получился не просто напиток, а настоящий десерт. Очень классная подача. Однозначно, буду готовить еще.katushafin, спасибо большое за рецепт!

Ника

25.12.2023

4.5

Очень люблю холодные кофейные напитки!

echke

25.12.2023

4.6

Спасибо большое за рецепт. Очень люблю фраппучино, а теперь только домашнее приготовление. Как раз купила себе упаковочку любимого молотого якобс, буду делать эспрессо, а дальше по вашему рецепту фраппучино!