Как заварить сушеный шиповник без термоса

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как правильно заварить шиповник без термоса? Подготовьте всё необходимое. Ягоды шиповника ополосните и обсушите салфетками. Посуда, в которой мы будем заваривать шиповник может быть любой, только не алюминиевой. Я обычно использую стеклянный чайник с ситом для заваривания.

2. ШАГ 2

   

   Ягоды шиповника слегка разомните в ступке. Этот шаг можно упустить и заваривать шиповник целиком, только в этом случае следует немного увеличить время настаивания напитка.

3. ШАГ 3

   

   Чайник обдайте кипятком, чтобы дно и стенки не были холодными. Отправьте шиповник в чайник. У меня были в наличии несколько свежих ягод, их я использовала тоже.

4. ШАГ 4

   

   Залейте ягоды крутым кипятком. Воду для заваривания лучше использовать бутилированную или фильтрованную. Подойдёт так же вода из-под крана, если вы её используете для питья.

5. ШАГ 5

   

   Закройте чайник крышкой и укутайте тёплым небольшим одеялом или полотенцем. Оставьте таким образом настаиваться минимум на один час.

6. ШАГ 6

   

   Целебный напиток готов!

7. ШАГ 7

   

   Можно употреблять в тёплом или остывшем виде.

Комментарии к рецепту

НатаLия M

23.12.2023

4.9

Шиповник растет у меня возле забора. Сейчас он уже поспел и можно что-то приготовить из него. Вообще я стараюсь не злоупотреблять напитком из шиповника из-за проблем с желудком, но в этой концентрации вполне можно подпитаться витаминами. Я заварила себе одну порцию в небольшой баночке. Укутала теплым пледом и оставила настаиваться. Вода после этого слегка пожелтела. По вкусу добавила немного сахара, все же в чистом виде шиповник кисловат. После термической обработки шиповник стал невероятно ароматным, мне нравится этот целебный запах) Напиток вкусный и полезный. Сейчас, осенью, как раз надо добавлять его в свой рацион. Спасибо за новый способ заваривания шиповника!

Модератор Ксения

23.12.2023

4.9

Когда я была маленькая, мама часто заваривала шиповник в термосе. Сегодня решила приготовить такой же вкусный напиток своим детям. Но термоса у меня нет, поэтому воспользовалась рецептом как заварить сушеный шиповник без термоса. Шиповник у меня покупной. Готовила напиток из расчета на 1 л воды. Заварила шиповник в фарфоровом чайнике. Настаивался напиток около 3 часов.Получился очень вкусный и ароматный напиток с приятным вкусом. Прям детство вспомнилось)) Дочка добавила себе немного сахара, чтобы было послаще.Аля, спасибо большое за рецепт!