Хлеб в молоке с яйцом на сковороде

Name: Хлеб в молоке с яйцом на сковороде
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 100 гр Хлеб; 1 Яйца; 1 стол.л. Молоко; по вкусу Соль; 2 стол.л. Растительное масло

Вкусный, поджаренный хлеб - для закусок и бутербродов! Если вам нужен быстрый рецепт приготовления горячего бутерброда или вы просто хотите разнообразить вкус хлеба. Приготовьте хлеб в молоке с яйцом на сковороде - гренки. Гренки можно приготовить сладкими, если добавить в молоко сахар. А можно сделать основу для закуски и сверху выкладывать любой салат. А можно просто есть с супом или борщом. Гренки вам понравятся!

57056

Исла Браун

Автор рецепта

Калории

344Ккал

Белки

8грамм

Жиры

23грамм

Углеводы

25грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

100гр

1стол.л.

по вкусу

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

ШАГ 1
Ингредиенты.
ШАГ 2
Нарезаем хлеб. Можно пожарить целыми кусками. Или разрезать пополам, как у меня, или разрезать на четвертинки для канапе.
ШАГ 3
В тарелку разбить яйцо, посолить, взбить венчиком.
ШАГ 4
Добавить молоко, взбить венчиком до однородного состояния.
ШАГ 5
Разогреть сковороду с растительным маслом. Окунуть хлеб с двух сторон в яичную смесь.
ШАГ 6
Выкладываем хлеб на сковороду.
ШАГ 7
Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на салфетку и полотенце, чтобы убрать излишки масла. Всё, гренки готовы.
ШАГ 8
Подавайте гренки к супу или чаю. Можно приготовить бутерброды, выкладывая на них салат. Приятного аппетита!