Молочный коктейль с мороженым в блендере

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать молочный коктейль с мороженым в блендере? Подготовьте необходимые продукты. Мороженое берите хорошего качества по ГОСТу без растительных жиров, а также добавок и наполнителей, от этого будет зависеть вкус напитка. У меня ванильное мороженое и пастеризованное молоко (3,5% жирности) из холодильника. Блендер перед использованием обязательно хорошо помойте и протрите бумажными полотенцами.

2. ШАГ 2

   

   Взвесьте 200 грамм мороженого. Чтобы получился вкусный молочный коктейль надо соблюсти все пропорции. Удобно для этого использовать кухонные весы.

3. ШАГ 3

   

   Взбейте в блендере охлажденное молоко с сахаром до появления легкой пены. Сахар можно заменить жидким медом. Если хотите, добавьте клубничное или любое другое варенье по вкусу, ягодный сироп.Также можно добавить различные фрукты, например, бананы, клубнику. Для усиления аромата добавьте 1-2 капли ванильной, абрикосовой или виноградной эссенции. Для любителей шоколада, можно всыпать какао-порошок (около 1-2 чайн. л.) или использовать шоколадное мороженое.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте в блендер мороженое и взбейте содержимое на полной скорости в течение 5 минут. Вот и все! Вы с легкостью приготовили молочный коктейль дома!

5. ШАГ 5

   

   Готовый молочный коктейль разлейте по высоким бокалам, стаканам или фужерам. Украсьте при желании взбитыми сливками, листиком свежей мяты или посыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ольга

29.07.2023

5

Вместо блендера взбивала миксером 3 минуты. Сахар заменила клубничным вареньем(1 ст. ложка). Коктейль получился суперский с высокой пенкой, пенка не оседала до самого конца, только стала меньше размером. Коктейль сладкий, но не с приторным вкусом, как раз как и должно быть. В следующий раз молочный коктейль с мороженым в блендере попробую с другим вареньем. Спасибо за рецепт!

Йожык

29.07.2023

4.8

Я тоже так делаю, попробуйте

Мария

29.07.2023

4.6

Все гениальное - просто. А у вас еще и красиво.

Ижик

29.07.2023

4.8

Делала с бананом,попались очень сладкие,сахар не добавляла,очень вкусно!

s12559

29.07.2023

4.8

Соотношение молока к мороженному идеально, но по мне сахара надо добавлять в 2 раза меньше, учитывая сколько сахара в мороженное сейчас добавляютА так рецепт супер

Елена

29.07.2023

4.8

Молочный коктейль с мороженым в блендере от Esenija ну очень вкусный и все ингредиенты добавлены прям в точности , не приторно, а само то. Так, как дети у меня любят такие вкусняшки , попросили сделать микс клубнику мороженное и банан. Тоже оригинально получилось , нежный коктейль получился и пенка густая и сладенькая . Полностью все ингредиенты погрузила в блендер и взбивала минуты 2. Вкусно, полезно и быстро !Спасибо автору за рецепт!