Молочная каша рисовая в мультиварке на молоке - 6 кулинарные рецепты

Подбирай безупречные детальные рецепты рисовой кашки в мультиварке на молоке на превосходном поварском Интернет-ресурсе bestrecipes24.com. Опробуй вариации на цельном, сухом или топлёном молочке, с добавкой воды и без неё. Придай красок добавлением тыквы, изюма, кураги и чернослива, разнообразных орехов. Даже маленькие привереды останутся довольны.

Круглозернистый рис будет наиболее оптимальным выбором для каши. Подойдут и зёрна мелкой фракции, и даже сечка. Из-за низкого содержания крахмала для приготовления каши не желателен пропаренный или длиннозернистый рис. Молоко для каши можно использовать пастеризованное, свежее домашнее, топлёное, а так же сухое. Рис варят как в цельном молочке, так и в разбавленном. Сухое молоко разводят в обычной воде.

Интересный рецепт:1. Тщательно отсортировать и промыть рис.2. Заложить крупу в мультиварку.3. Залить прохладным молоком.4. Додать соль, сахар или мёд, по желанию изюмчик, орешки, тыкву, курагу и т.д., немного сливочного масла.5. Выставить программу в режим «Варка» на 40 минут.6. По окончании размешать. Дать настояться ещё минут десять.

Полезные советы:• Что бы кашка по итогу получилась удачной, надо обязательно сохранять правильные пропорции жидкость – крупа.• Если оставшаяся рисовая кашка остыла и стала густой, то из неё можно приготовить бесподобные запеканки, сладкие биточки и другие вкусности.• Обязательно надо добавлять соль даже в сладкие каши. Этот приём сделает вкус блюда более насыщенным.