Блюда со стейком семги - 1 кулинарные рецепты

Не только любители рыбы и морепродуктов ценят мясо атлантического лосося - копченое, соленое, жаренное или запеченное, оно всегда удачно вписывается в торжественное меню.

Блюда со стейком семги

Нередко филе нарезают для приготовления бутербродов, закусок или добавляют в салаты. Стоимость красной рыбы значительно отличается от цен на другие виды морских и пресноводных обитателей, во многом это объясняется большим содержанием в этом продукте полезных веществ. Деликатес рекомендуют к употреблению для укрепления иммунитета и для профилактики образования тромбов. Чтобы устроить себе настоящий праздник вкуса, достаточно приготовить стейк из лосося - сочный, приправленный специями, он подарит чувство глубокого гастрономического удовлетворения даже самым искушенным гурманам.

Готовят блюдо на сковороде, в духовом шкафу или на мангале. По мнению мастеров кулинарного искусства, испортить ценный продукт сложно, но пошаговые рецепты стейков из семги помогут сделать блюдо, достойное наивысшей оценки. Авторы кулинарных идей рассказывают о том, как выбрать свежую рыбу, каким образом ее обжарить или запечь, какие лучше всего использовать специи, как презентовать угощение и какой соус к нему подать.