Блюда с сыром бри - 3 кулинарные рецепты

Сорт французского сыра. Является одним из самых популярных. Это мягкий, светлый сыр, изготовляемый из коровьего молока. Назвали его в честь одного французского города, там, где его начали производить.

Блюда с сыром бри

Бри сероватого оттенка и с корочкой белого цвета, у которой нет вкуса, но её можно есть. Бри имеет огромное количество сортов, например, бри с травами, простой бpи, бpи из разных сортов молока.