Беляши ленивые - 1 кулинарные рецепты

Рецепт беляши ленивые придет на выручку и молодым, и опытным хозяйкам. А уж близкие будут просто в восторге от этой выпечки, и еще не раз попросят сделать их снова! Узнай секрет быстрого приготовления на сайте bestrecipes24.com. Смотри также рецепты ленивых пирожков и другой сдобы с самыми вкусными начинками.

Перед приготовлением кефир, используемый для приготовления теста, рекомендуется выдержать прикомнатной температуре в течение получаса или слегка подогреть, а муку предварительно просеять.

Самый простой способ приготовить беляши:

1.       Перелить кефир в емкость, в которой он будет смешиваться с другими ингредиентами.

2.       Добавить немного сахара, соды, посолить.

3.       Ввести муку и тщательно перемешать.

4.       Тесто по консистенции должно быть похоже на оладушки.

5.       Раскалить подсолнечное масло на сковороде.

6.       Выложить друг на друга по ложке теста, мясного фарша и снова теста.

7.       Жарить до готовности.

Полезные советы:

•        Чтобы тесто получилось пышнее, в него рекомендуется добавить яйца.

•        Свино-говяжий фарш в рецептуре легко заменить на куриный, благодаря чему калорийность блюда снизится.

•        Для придания дополнительного вкуса в тесто можно добавить мелко рубленый укроп, белый и черный молотые перцы.