Блюда с рисовым вином - 1 кулинарные рецепты

Некрепкое рисовое вино золотистого цвета со сладковатым привкусом. Оно нашло широкое применение в кухне Японии, как подсластитель и ароматизатор для различных блюд, маринадов и соусов. Марин готовят из клейкого риса.