Ціла запечена буряк у фользі в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   У цьому рецепті ми розглянемо, як приготувати запечену буряк у фользі в духовці. Беремо буряк, рукав для запікання і фольгу.

2. КРОК 2

   

   Увімкніть духовку на 200 градусів, дайте їй як слід розігрітися. Візьміть буряк і ретельно її вимийте. Я зазвичай натираю його тильною стороною губки, так як у мене немає спеціальної щітки. Готовий буряк викласти в рукав для запікання і щільно зав’язати з боків, намагаючись максимально випустити все повітря з рукава.

3. КРОК 3

   

   Потім все це загортаємо в 2-3 шари фольги і ставимо в розігріту духовку.

4. КРОК 4

   

   Я смажу буряк на середній полиці. І ставлю прямо на решітку, без дека. На запікання буряка середнього розміру йде приблизно 1,5 години

5. КРОК 5

   

   Перевіряємо готовність буряка сірником або зубочисткою. Готовий буряк залишити остигати, загорнувши у фольгу. Ось і все, тепер ви можете використовувати його як завгодно. Запечений буряк можна зберігати в холодильнику до трьох днів, думаю за цей час від неї не залишиться і сліду, адже вона дуже смачна!

6. КРОК 6

   

Коментарі до рецепту

Майстін

13.09.2023

4.8

Сподобався цей рецепт, дякую за нього! Це був мій перший досвід запікання цілого буряка у фользі в духовці. Ще мене зацікавило те, що буряк спочатку потрібно упакувати в рукав для запікання. І в результаті через кілька годин м’яка, яскрава, корисна буряк готова! Тепер я буду варити буряк тільки так

Наталія М

13.09.2023

4.9

Мене зацікавив рецепт цілої запеченої буряка у фользі в духовці. Взагалі я більше люблю запечений буряк, тому що він смачніший, яскравіший і не водянистий, як варений, наприклад. Для запікання я вибрала свіжу, чисту і гладку буряк. Коренеплоди помила силіконовою щіткою для овочів

Шура

13.09.2023

4.7

Відмінний спосіб запекти цілий буряк в духовці у фользі, збереже весь сік і всі вітаміни, і колір теж, дуже надійний спосіб і зручний, і збережеться довше)))

Іріша

13.09.2023

4.8

Дякую за таку гарну ідею запеченого буряка цілком в духовці у фользі! Інакше після варіння у мене буряк несмачний і безбарвний, зараз спробую приготувати за вашим рецептом

helenlob

13.09.2023

4.7

Дякую за пораду щодо запікання цілого буряка в духовці у фользі! Живи й учись. Скористаюся вашою порадою, тому що переходжу на правильне харчування

Венера

13.09.2023

5

Ціла буряк, запечена в духовці у фользі, виходить соковитіше і смачніше вареної або смаженої, при цьому зберігається колір і корисні речовини. Я люблю подавати його до основних страв і різних гарнірів. Відмінний спосіб приготування буряка. Дякую автору!