Три оригинальных овощных салата

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем необходимые продукты для приготовления трёх вкуснейших и ароматных салатов из овощей, очищаем два болгарских перца и варим вкрутую два куриных яйца.

2. ШАГ 2

   

   Нарезаем тонкой соломкой необходимое количество пекинской капусты и измельчаем две веточки зелени укропа, после чего хорошо перемешиваем и выкладываем в глубокую тарелку.

3. ШАГ 3

   

   Нарезаем кубиком один помидор и отправляем в общую тарелку.

4. ШАГ 4

   

   Также нарезаем кубиком и огурчики.

5. ШАГ 5

   

   Выкладываем нарезанные огурчики в общую тарелку.

6. ШАГ 6

   

   Добавляем по вкусу соль с черным молотым перцем, хорошо перемешиваем и поливаем растительным маслом по вкусу.

7. ШАГ 7

   

   Разрезаем два болгарских перца на две части и заполнив каждую половинку приготовленными овощами выкладываем на тарелку. Первый вид свежего и ароматного летнего салата готов.

8. ШАГ 8

   

   Для приготовления второго вида салата нарезаем мелко четыреста граммов редиса.

9. ШАГ 9

   

   Добавляем к нарезанному редису примерно одинаковое количество нарезанного зеленого лука с зеленью укропа.

10. ШАГ 10

    

    Хорошо перемешав все ингредиенты выкладываем их на тарелку. Тоненькими колечками нарезаем помидор, нарезаем на четвертинки два вареных куриных яйца и выкладываем их на тарелку вокруг редиса с зеленью.

11. ШАГ 11

    

    Приготавливаем заправку для второго вида салата из трёх столовых ложек сметаны с черным перцем и солью по вкусу, которую хорошо перемешав выкладываем на помидоры, затем добавляем веточки укропа для украшения. Второй вид свежего и ароматного летнего салата готов.

12. ШАГ 12

    

    Для третьего вида салата готовим ароматную заливку и очень мелко измельчив зубчик чеснока выкладываем его в миску, добавляем одну столовую ложку оливкового масла и перемешиваем. Нарезаем большой, только не переспелый помидор сантиметровыми кольцами.

13. ШАГ 13

    

    Хорошо нагреваем на плите сковороду с добавленными в нее двумя столовыми ложками оливкового масла и выкладываем кольца помидора, которые слегка поджариваем по одной-две минуты с каждой стороны.

14. ШАГ 14

    

    Слегка поджаренные кольца помидора выкладываем на тарелку, добавляем соль по вкусу, сверху поливаем чесночной заливкой, затем украшаем веточками петрушки и базилика. Третий вид свежего и ароматного летнего салата готов.

15. ШАГ 15

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного аппетита, Дорогие друзья!