Куриное филе со стручковой фасолью в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать куриное филе с фасолью стручковой в духовке? Подготовьте ингредиенты. Стручковую фасоль можете брать свежую, замороженную или консервированную. Сыр - любой, на ваш выбор. Растительное масло - тоже. Если фасоль у вас замороженная, разморозьте ее, а воду слейте. Как правильно размораживать читайте в статье в конце этого рецепта. Свежую переберите, вымойте и обсушите. Из консервированной слейте сок.

2. ШАГ 2

   

   Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на 2 части. Каждое филе слегка отбейте с двух сторон.

3. ШАГ 3

   

   Переложите мясо в миску и залейте его соевым соусом, растительным маслом. Посыпьте черным молотым перцем. Перемешайте, чтобы маринад пропитал все кусочки курицы. Оставьте мариноваться на 1 час, периодически перемешивая мясо.

4. ШАГ 4

   

   Сыр натрите на средней терке.

5. ШАГ 5

   

   На застеленный пергаментом противень выложите куриное филе.

6. ШАГ 6

   

   Сверху равномерно разложите стручковую фасоль.

7. ШАГ 7

   

   Посыпьте фасоль тертым сыром.Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку примерно на 30-35 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. О работе духовок читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.

Комментарии к рецепту

Катеринка

16.12.2023

4.7

Спасибо большое за рецепт. Понравилось не только мне но и сынуле ❤️ курица получается нежной и не сухой.