Kanapki z jajkiem i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapki z jajkiem i serem? Przygotuj jedzenie. Oprócz bagietki lub bochenka możesz wziąć dowolny inny chleb, który lubisz lub masz na stanie. Będzie pyszne zarówno z czarnym, jak i pełnym ziarnem. Kanapki możesz pozostawić bez dekoracji lub udekorować je, co lubisz. Miałem pod ręką trochę ogórka i czerwonego kawioru.

2. KROK 2

   

   Najpierw ugotuj jajka i ostudź. Obierz skorupki i zetrzyj je na średniej tarce. Lepiej nie używać dużego – z masy wypadną duże kawałki. Dzięki temu masa będzie bardziej jednorodna.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj również ser na średniej tarce. Wziąłem półstały, stopiony również będzie dobrze działać. O tym, jak i jakim serem zastąpić ser twardy, przeczytasz w przepisie na końcu przepisu.

4. KROK 4

   

   Umyj warzywa i dobrze wysusz. Wziąłem koperek, ale wystarczy każdy inny, który lubisz lub masz. Przytnij twarde gałęzie i drobno posiekaj warzywa.

5. KROK 5

   

   Do miski włóż starte jajka, ser i posiekane zioła. Obierz i posiekaj ząbki czosnku w dowolny sposób - przez prasę, nożem lub na tarce. Dodaj czosnek do innych potraw. Umieść tam również majonez. Sól i pieprz do smaku. Nie dodawaj od razu dużej ilości soli – wypróbuj gotową pastę do smarowania.

6. KROK 6

   

   Wymieszaj wszystkie produkty, aż będą gładkie.

7. KROK 7

   

   Chleb pokroić na cienkie kawałki. Jeśli masz bochenek lub bochenek, możesz wyciąć identyczne koła z kawałków szklanką lub szklanką, okaże się gładsza i piękniejsza. Kawałki chleba podsmaż na zwykłej patelni lub grillu, aż będą chrupiące. Można dodać oleju, ale ja wolę smażyć bez niego.

8. KROK 8

   

   Rozsmaruj mieszaninę serów na chlebie. W zasadzie kanapki są już gotowe. Można je jednak urozmaicić, umieszczając na wierzchu coś jeszcze – kawałki wędzonej kiełbasy, szprotki, ogórki świeże lub kiszone, pomidory, oliwki.

9. KROK 9

   

   Kanapki udekorowałam świeżymi różami ogórkowymi, kawiorem i ziołami.

10. KROK 10

    

    Podawaj kanapki na stół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Arkadij i Swietłana

26.12.2023

4.6

Świetne na przekąskę! Dostępna jest również opcja kanapek z jajkiem, serem i saury z puszki. Lubię to.

Natalia M

26.12.2023

4.9

Na przekąskę zrobiłam kanapki z jajkiem i serem na smażonym pieczywie. Okazało się szybko, zwłaszcza że jajka były już wcześniej ugotowane. Kawałki bochenka usmażyłam na patelni grillowej. Oprócz jajek do farszu dodałam ser rosyjski, czosnek i odrobinę koperku. Całość doprawiłam zamiast majonezu kwaśną śmietaną i dodałam soli do smaku. Wyszło bardzo smaczne i średnio pikantne) Delikatnie - pikantne nadzienie na chrupiącym smażonym bochenku - jest bardzo smaczne i sycące!

Eleno4ka

26.12.2023

4.7

Zrobiłam kanapki z jajkiem i serem. Jako bazę użyłam bochenka otrębowego. Plasterki podsmażyłam na suchej patelni. Jajka na twardo utarłam, ser, czosnek, dodałam koperek, czarny pieprz i majonez. Całość dokładnie wymieszałam i posmarowałam kawałkami smażonego bochenka. Już na tym etapie okazało się bardzo smaczne! Chrupiący bochenek i bogata, pikantna pasta, ale spodobał mi się autorski pomysł na dekorowanie kanapek świeżym ogórkiem i czerwonym kawiorem. Jak to mówią, owsianki olejem nie można zepsuć))) Ja też dodałam te składniki. Dzięki temu projektowi kanapki ozdobią nawet świąteczny stół. Dziękuję za przepis, katushafin!

Lisa M

26.12.2023

4.6

Proste, szybkie w przygotowaniu i pyszne kanapki! Kanapki z jajkiem i serem można podawać zarówno na śniadanie w dni powszednie, jak i na świątecznym stole jako przekąskę. Ser i jaja kurze sprawiają, że kanapki są smaczne, sycące i pożywne, a czosnek nadaje im pikantny, pikantny smak. Te kanapki przygotowuje się dosłownie w kilka minut