Mieszane kotlety z mięsa mielonego w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak bardzo szybko i łatwo przygotować soczyste kotlety z mieszanego mięsa mielonego z cebulą zapiekane w piekarniku, które z pewnością zachwycą niejednego wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania aromatycznych kotletów mięsnych w domu.

2. KROK 2

   

   Rozpocznij gotowanie i weź dużą miskę, do której następnie włóż osiemset gramów mieszanego mięsa mielonego według własnego gustu i upodobań, mamy wołowinę, wieprzowinę i jagnięcinę.

3. KROK 3

   

   Jedną dużą cebulę pokroić w dowolne kawałki i umieścić w kielichu blendera, następnie dodać do niej pół łyżeczki kminku i zmielić cebulę w blenderze na gładką masę.

4. KROK 4

   

   Posiekaną na gładką masę cebulę włóż do miski z mięsem mielonym, następnie wsyp do niej jedną łyżeczkę soli i dodaj mieszankę mielonej papryki do smaku.

5. KROK 5

   

   Namocz wstępnie dwieście gramów białego chleba w dwustu mililitrach ciepłej wody, a następnie umieść powstałą masę chlebową we wspólnej misce.

6. KROK 6

   

   Wszystkie składniki znajdujące się w misce dokładnie wymieszaj rękoma na gładką masę.

7. KROK 7

   

   Mięso mielone zbierz rękami w grudkę i kilka razy mocno wrzuć do miski i dobrze ubij.

8. KROK 8

   

   Z mięsa mielonego odmierzyć odpowiednią ilość i uformować kotlety, które następnie obtaczamy w mieszance mąki pszennej i bułki tartej.

9. KROK 9

   

   Uformowane kotlety układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i odstawiamy na trzydzieści minut w chłodne miejsce, aby kotlety po upieczeniu dobrze zachowały swój kształt.

10. KROK 10

    

    Po upływie czasu pokrój dwa pomidory w pierścienie i ułóż je na wierzchu każdego kotleta, po czym włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni i piecz kotlety przez trzydzieści pięć do czterdziestu minut.

11. KROK 11

    

    Weź drobną tarkę i zetrzyj pięćdziesiąt gramów twardego sera, następnie posyp kotlety startym serem na pięć minut przed ich przygotowaniem, a następnie wyjmij blachę do pieczenia z przygotowanymi kotletami z piekarnika.

12. KROK 12

    

    Usmażone w piekarniku kotlety ułóż na talerzach i podawaj na lunch lub kolację.

13. KROK 13

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!