Gotowana sałatka ziemniaczana

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z gotowanych ziemniaków z marynowaną cebulą? Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki wymienione na liście. Weź nierafinowany olej, to on nadaje gotowemu daniu szczególną skórkę.

2. KROK 2

   

   Ugotuj ziemniaki. Aby to zrobić, dokładnie umyj bulwy, aby usunąć pozostałą ziemię. Ziemniaki włóż do garnka odpowiedniej wielkości, zalej zimną wodą i postaw na kuchence. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować ziemniaki pod półprzymkniętą pokrywką, aż będą miękkie. Czas gotowania zależy od wielkości bulw i rodzaju ziemniaków. Średnio będziesz potrzebować od 10 do 20 minut.

3. KROK 3

   

   Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką. Odlać wrzącą wodę i ostudzić ziemniaki. Obierz bulwy.

4. KROK 4

   

   Przygotuj aromatyczny dressing. Do głębokiego małego talerza wlać nierafinowany olej słonecznikowy, ocet winny i dodać zmielone ziele angielskie.

5. KROK 5

   

   Obierz cebulę. Aby rozjaśnić gotowe danie, użyłam czerwonej cebuli sałaty. Możesz wziąć zwykłą cebulę. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie lub ćwiartki. Do oliwy i octu dodać cebulę.

6. KROK 6

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw tak na 5-10 minut. W tym czasie cebula się marynuje i nasyca aromatem oleju słonecznikowego.

7. KROK 7

   

   Schłodzone ziemniaki pokroić w drobną kostkę lub batony, według upodobań. Nie kroj ziemniaków zbyt drobno, w przeciwnym razie sałatka będzie wyglądać jak owsianka. Ziemniaki włóż do głębokiej salaterki i dodaj sól do smaku.

8. KROK 8

   

   Następnym krokiem jest dodanie marynowanej cebuli z oliwą i octem.

9. KROK 9

   

   Opłucz warzywa, osusz i drobno posiekaj. Do sałatki wziąłem zieloną cebulę, koperek i czosnek.

10. KROK 10

    

    Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól sałatce parzyć przez około 10 minut. Spróbuj soli i jeśli to konieczne, dodaj więcej soli.

11. KROK 11

    

    Gotowe, gotowe do podania!

Komentarze do przepisu

Natalia M

23.08.2023

4.8

Dzisiaj zobaczyłam u siebie przepis na gotowaną sałatkę ziemniaczaną, wyglądał tak apetycznie, że od razu zapragnęłam go zrobić) Uwielbiam sałatki ziemniaczane, najczęściej dodaje się do nich pieczarki lub pikle. Ale ta sałatka wcale nie potrzebuje żadnych dodatków