오븐에 호일로 구운 사탕무 전체

사탕무를 선물하는 특이한 방법은 가족을 놀라게 할 것입니다! 비트는 삶거나 튀기는 것보다 더 과즙이 많고 맛이 좋으며, 색과 영양분이 그대로 보존됩니다. 맛있는 요리의 사순절 버전입니다. 메인 코스와 다양한 사이드 요리와 함께 제공될 수 있습니다.
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에블린 에르난데스에블린 에르난데스
레시피 작성자
오븐에 호일로 구운 사탕무 전체
칼로리
123Kcal
단백질
5gram
지방
0gram
탄수화물
28gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
1킬로그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    이 조리법에서는 오븐에서 호일로 구운 사탕무를 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다. 우리는 사탕무, 베이킹 슬리브 및 호일을 사용합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    오븐을 200도에서 켜고 적절하게 예열하세요. 사탕무를 가져다가 철저히 씻으십시오. 저는 특별한 브러쉬가 없어서 주로 스펀지 뒷면으로 문지릅니다. 준비된 비트를 베이킹 슬리브에 넣고 측면에 단단히 묶어 슬리브에서 모든 공기를 최대한 빼냅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    그런 다음 모든 것을 2-3겹의 호일로 싸서 예열된 오븐에 넣습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    나는 중간 선반에 사탕무를 굽습니다. 그리고 베이킹 시트 없이 바로 철망 위에 올려 놓았습니다. 중간 크기의 비트를 굽는 데는 약 1.5시간이 걸립니다. 사탕무가 작 으면 한 시간이면 충분합니다. 크기가 크면 시간을 늘리십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    성냥이나 이쑤시개로 사탕무의 준비 상태를 확인합니다. 완성된 비트를 식힌 후 호일로 싸서 식혀주세요. 그게 다입니다. 이제 원하는 대로 사용할 수 있습니다. 구운 비트는 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 이 기간 동안에는 매우 맛있기 때문에 흔적이 남지 않을 것 같습니다!

  6. 단계 6

    단계 6

레시피에 대한 의견

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메이스틴
13.09.2023
4.8
이 레시피가 마음에 들었어요. 감사합니다! 이것은 오븐에서 사탕무 전체를 호일로 굽는 첫 경험이었습니다. 나는 사탕무를 먼저 베이킹 슬리브에 포장해야 한다는 사실에도 관심이 있었습니다. 결과적으로 몇 시간 후에 부드럽고 밝고 건강한 사탕무가 준비되었습니다! 이제 이것이 제가 비트를 요리하는 유일한 방법입니다
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나탈리아 M
13.09.2023
4.9
나는 오븐에 호일로 구운 사탕무 전체를 만드는 요리법에 관심이있었습니다. 일반적으로 나는 구운 사탕무를 더 좋아합니다. 예를 들어 삶은 사탕무처럼 더 맛있고 밝으며 물기가 없기 때문입니다. 베이킹에는 신선하고 깨끗하며 부드러운 비트를 선택했습니다. 나는 실리콘 야채 브러시로 뿌리 채소를 씻었습니다. 피부를 긁지 않고 먼지를 잘 씻어냅니다. 나는 사탕무를 소매와 호일로 감쌌습니다. 흥미롭네요. 이전에는 이런 일을 해본 적이 없습니다.) 200°C에서 2시간 동안 굽습니다. 그런 다음 그녀는 얇은 칼로 비트 뿌리를 찔렀는데, 칼은 쉽게 들어갔습니다. 이제 준비되었습니다! 냉각 후의 모습이 정말 마음에 들었습니다. 피부가 쉽게 벗겨졌어요! 비트의 맛이 진하고 달콤해요! 그러나 이것은 주로 사탕무 자체에 달려 있습니다. 구운 비트는 샐러드에 적합하며 아로마 오일, 바다 소금 및 향신료와 함께 먹습니다.
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슈라
13.09.2023
4.7
오븐에서 사탕무 전체를 호일로 굽는 훌륭한 방법으로 모든 주스와 모든 비타민, 색상도 유지하며 매우 신뢰할 수 있고 편리하며 오래 지속됩니다.)))
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아이리시아
13.09.2023
4.8
호일로 오븐에 구운 사탕무 전체에 대한 좋은 아이디어를 주셔서 감사합니다! 그렇지 않으면 요리한 후에 사탕무가 맛도 없고 색깔도 없습니다. 이제 선생님의 레시피에 따라 요리해 보겠습니다.
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헬렌롭
13.09.2023
4.7
사탕무 전체를 오븐에서 호일로 굽는 방법에 대한 조언에 감사드립니다! 살고 배우십시오. 나는 적절한 영양 섭취로 전환하고 있기 때문에 귀하의 조언을 활용하겠습니다
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금성
13.09.2023
5
호일에 넣어 오븐에 구운 전체 비트는 삶거나 튀긴 것보다 더 육즙이 많고 맛이 좋으며 색상과 영양분이 보존됩니다. 나는 메인 코스와 다양한 반찬과 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 사탕무를 요리하는 좋은 방법. 작성자에게 감사드립니다!
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