커틀릿 사탕무 양질의 거친 밀가루 양파 치즈 사과
모든 사람이 고기와 생선을 먹는 것은 아닙니다! 사탕무는 건강하고 맛있습니다! 나는 사탕무에 적대적이었습니다)! 하지만 최근에는 그녀와 함께 일하는 것이 흥미로워졌습니다!
단계별 준비
단계 1

중간 강판에 사탕무를 갈아주세요 (고기 분쇄기 나 기타 장치없이 갈아주세요).
단계 2

2 큰술을 뿌린다. 엘. 양질의 거친 밀가루를 섞어서 0.5 시간 동안 그대로 두십시오.
단계 3

양파 한 개를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 그런 다음 계란, 강판 사과, 강판 치즈, 양파, 따뜻한 물에 담근 롤빵, 소금, 설탕을 추가합니다. 부드러워질 때까지 포크로 모든 것을 잘 섞으세요.
단계 4

찬물에 한 스푼을 담그고 다진 고기의 일부를 빵가루에 굴립니다. 일반 커틀릿처럼 양면을 식물성 기름으로 볶습니다. 소스를 준비하십시오 - 사워 크림 150g, 4 큰술. 엘. 마요네즈와 섞는다. 두 번째 양파를 식물성 기름에 튀기고 사워 크림과 마요네즈를 섞은 다음 3-5 큰술을 더합니다. 엘. 물, 소금을 넣고 끓입니다. 커틀릿을 소스에 넣고 허브를 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 동안 끓입니다. 주다
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