프라이팬에 계란을 넣은 빵

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 계란을 넣고 빵을 튀기는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 취향과 가용성에 따라 흰색, 호밀, 덩어리, 덩어리 또는 덩어리 등 모든 빵을 사용할 수 있습니다. 빵을 1cm보다 두껍지 않은 조각으로 자릅니다. 팬에 비해 조각이 너무 크다면 몇 조각으로 더 잘라보세요.

2. 단계 2

   

   닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 소금 한 꼬집과 갈은 후추를 넣어 맛보십시오. 계란에 빵으로 달콤한 크루통을 만드는 경우 갈은 후추 대신 설탕을 넣어 맛을 내고 소금도 맛에 맞게 조정해야합니다. 포크, 거품기 또는 믹서를 사용하여 혼합물이 부드러워지고 흰자가 완전히 분리될 때까지 계란을 치십시오.

3. 단계 3

   

   빵 한 조각을 계란 혼합물에 담그세요. 빵이 내부의 액체로 너무 포화되지 않도록 이 작업을 빨리 수행해야 합니다. 그렇지 않으면 빵이 매우 축축해지고 잘 튀겨지지 않을 수 있습니다. 빵 한 조각을 몇 초 동안 담그고 뒤집어서 빵의 양면이 계란 혼합물로 코팅되도록 하세요.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 불에 태우고 식물성 기름 두 스푼을 부어주세요. 빵에 기분 좋은 크림 맛과 향이 나기를 원한다면 빵을 버터에 볶을 수 있습니다. 팬에 빵 조각을 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다. 한쪽에는 20초, 다른 쪽에는 10초이면 충분합니다. 빵이 완전히 익었는지 확인하려면 팬에 뚜껑을 덮고 약 15초 동안 끓입니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 튀긴 계란 빵이 준비되었습니다. 차, 커피 또는 코코아와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

다리아 ☼

10.09.2023

4.9

간식으로 아주 좋은 핫샌드위치. 소시지를 더 추가하면 더 추울 것입니다.

나탈리아 M

10.09.2023

5

나는 항상 우유와 계란을 섞어 크루통을 튀겨 왔는데, 이 옵션은 생각조차하지 못했습니다.) 프라이팬에 계란을 넣은 빵, 소금, 후추도 매우 맛있다는 것이 밝혀졌습니다! 나는 분쇄기의 후추를 사용했습니다. 그것은 매콤한 맛을 줄 뿐만 아니라 훌륭한 향기도 가지고 있습니다. 그녀는 아침 식사로 크루통을 제공했고 우리는 크루통으로 치즈와 소시지를 넣어 샌드위치를 ​​만들었습니다. 아이들은이 크루통을 차와 함께 먹었지 만) 나는 빵과 함께 스크램블 에그를 연상시키는 계란 껍질을 좋아했습니다. 동시에 빵 자체는 속이 눅눅하지 않고 바삭바삭한 빵 껍질이 그저 아름다웠습니다. 그리고 크루통은 밝고 아름답게 보입니다. 좋은 아이디어에 감사드립니다!

알욘카

10.09.2023

4.9

오늘은 아침식사로 이 레시피를 활용해 프라이팬에 계란을 넣어 빵을 만들었어요. 저는 냉장고에 있던 호밀빵을 사용했어요. 포크로 계란을 치십시오. 빵은 겉은 얇고 바삭바삭하고 속은 부드러웠어요. 샌드위치를 ​​만들고 싶었는데, 튀기는 동안 남편이 반을 먹어버렸어요. 프라이팬에 계란을 넣은 빵은 매우 간단하고 맛있는 빠른 요리이며 모두가 아침 식사에 만족했습니다. 별도의 접시로 제공하거나 샌드위치 베이스로 사용할 수 있습니다.