フライパンで卵入りパン

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで卵を入れたパンを焼く方法は？必要な材料を準備します。あなたの好みと入手可能性に応じて、白、ライ麦、ローフ、ローフ、またはローフなど、あらゆるパンを使用できます。パンを厚さ1センチ以内に切ります。鍋には大きすぎると思われる場合は、さらにいくつかの部分に切ることができます。

2. ステップ 2

   

   鶏卵を深いボウルに入れ、塩と黒コショウをひとつまみ加えて味を調えます。卵入りパンから甘いクルトンを作る場合は、黒胡椒の代わりに砂糖を加えて味を調え、塩も味に合わせて調整する必要があります。フォーク、泡立て器、またはミキサーを使用して、混合物が滑らかになり白身が完全に分離されるまで卵を叩きます。

3. ステップ 3

   

   各パンを卵混合物に浸します。パンが内部の液体で飽和しすぎないように、これは素早く行わなければなりません。そうしないと、パンが非常にふやけてしまい、うまく揚げられない可能性があります。パンを数秒間浸し、ひっくり返してパンの両面を卵液でコーティングするだけです。

4. ステップ 4

   

   フライパンを火にかけ、植物油大さじ2、3を注ぎます。パンに心地よいクリーミーな味と香りを持たせたい場合は、パンをバターで揚げることができます。フライパンに食パンを入れ、中火で両面がきつね色になるまで焼きます。片側20秒、反対側10秒で十分です。パンに火が通っていることを確認するには、鍋に蓋をして約15秒間煮ます。

5. ステップ 5

   

   フライパンで揚げた卵入りパンの完成です。紅茶、コーヒー、ココアと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ダリア☼

10.09.2023

4.9

おやつにぴったりのホットサンド。ソーセージを追加すると、さらに冷たくなります。

ナタリア・M

10.09.2023

5

私はいつもクルトンを牛乳と卵の混合物で揚げていましたが、このオプションは考えもしませんでした）フライパンで卵と塩、コショウを入れたパンもとてもおいしいことがわかりました。私はグラインダーで作った黒胡椒を使いました。スパイシーなキックを与えるだけでなく、素晴らしい香りも持っています。彼女は朝食にクルトンを出してくれたので、私たちはクルトンでチーズとソーセージを使ったサンドイッチを作りました。子供たちはこれらのクルトンをお茶と一緒に食べただけでしたが、私は卵の皮が気に入りました。パンと一緒にスクランブルエッグを思い出させます。同時に、パン自体は中がべちゃべちゃではなく、サクサクした皮がただただ美しかったです。そしてクルトンは明るくて美しいです。素晴らしいアイデアをありがとう！

アリョンカ

10.09.2023

4.9

今日の朝食は、このレシピを使ってフライパンで卵入りパンを作りました。冷蔵庫にあったライ麦パンを使いました。卵をフォークで打ちます。パンは外側が薄くてサクサクしていて、中は柔らかかったです。サンドイッチを作りたかったのですが、揚げている間に夫が半分食べてしまいました。フライパンで卵とじを挟んだパンはとても簡単で美味しい簡単な朝食で、みんな大満足でした。単品でも、サンドイッチのベースとしてもお使いいただけます。