Sándwiches de huevo y queso

¡Sencillo, rápido, elaborado con productos comunes y corrientes, para las vacaciones! Los sándwiches de huevo y queso son un refrigerio versátil que se puede usar como refrigerio rápido o para decorar una mesa navideña. Los ingredientes para ellos se pueden encontrar en cualquier frigorífico.
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Evelyn HernándezEvelyn Hernández
Autora de la receta
Sándwiches de huevo y queso
Calorías
346Kcal
Proteína
14gramo
Gorda
26gramo
Carbohidratos
14gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
100g
2dientes de ajo
3cucharada
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer sándwiches de huevo y queso? Prepara tu comida. Además de baguette o hogaza, puedes llevar cualquier otro pan que te guste o tengas en stock. Quedará delicioso tanto con cereales integrales como negros. Puedes dejar los bocadillos sin decorar o decorarlos con lo que más te guste. Tenía a mano pepino y caviar rojo.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Primero hervir los huevos y dejar enfriar. Pelar las cáscaras y rallarlas con un rallador mediano. Es mejor no utilizar uno grande: los trozos grandes se caerán de la extensión. Esto dará como resultado una masa más homogénea.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Ralla también el queso en un rallador mediano. Tomé semisólido, derretido también funcionará bien. Lea sobre cómo y qué tipo de queso reemplazar al queso duro en la receta al final de la receta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lave las verduras y séquelas bien. Tomé eneldo, pero cualquier otro que te guste o tengas servirá. Recorta las ramas duras y pica finamente las verduras.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque los huevos rallados, el queso y las hierbas picadas en un bol. Pelar y picar los dientes de ajo de cualquier forma: mediante una prensa, un cuchillo o un rallador. Agregue ajo a otros alimentos. Ponle mayonesa allí también. Sal y pimienta para probar. No agregue mucha sal a la vez; luego pruebe la crema para untar ya preparada.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Mezclar todos los productos hasta que quede suave.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Cortar el pan en trozos finos. Si tienes una barra o un pan, puedes cortar círculos idénticos de las piezas con un vaso o un vaso, resultará más suave y hermoso. Tuesta los trozos de pan en una sartén normal o grill hasta que estén crujientes. Puedes añadir aceite, pero yo prefiero freír sin él.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Unte la mezcla de queso sobre el pan. En principio los bocadillos ya están listos. Pero se pueden diversificar colocando algo más encima: trozos de salchicha ahumada, espadines, pepinos frescos o encurtidos, tomates y aceitunas.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Decoré los sándwiches con rosas de pepino fresco, caviar y hierbas.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Sirve los sándwiches en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Arkadi y Svetlana
26.12.2023
4.6
¡Genial para un refrigerio! También existe la opción de bocadillos con huevo, queso y saurio en lata. Me gusta.
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natalia m
26.12.2023
4.9
Para la merienda hice sándwiches con huevo y queso sobre pan frito. Resultó rápido, sobre todo porque los huevos ya estaban cocidos con antelación. Freí los trozos de pan en una sartén grill. Además de los huevos, al relleno le agregué queso ruso, ajo y un poco de eneldo. Lo sazoné todo con crema agria en lugar de mayonesa y le agregué sal al gusto. Resultó muy sabroso y moderadamente picante) Suavemente, relleno picante sobre un pan frito crujiente, ¡es muy sabroso y satisfactorio!
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eleno4ka
26.12.2023
4.7
Hice sándwiches con huevo y queso. Para la base utilicé una barra de salvado. Freí las rodajas en una sartén seca. Rallé huevos duros, queso, ajo, agregué eneldo, pimienta negra y mayonesa. Mezcle todo bien y extiéndalo sobre trozos de pan frito. ¡Ya en esta etapa resultó muy sabroso! Un pan crujiente y una pasta rica y sabrosa, pero me gustó la idea del autor de adornar los sándwiches con pepino fresco y caviar rojo. Como dicen, no se pueden estropear las gachas con aceite))) También agregué estos ingredientes. Con este diseño, los sándwiches decorarán incluso una mesa navideña. ¡Gracias por la receta, katushafin!
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Lisa M.
26.12.2023
4.6
¡Sándwiches sencillos, rápidos de preparar y deliciosos! Los sándwiches con huevos y queso se pueden servir tanto para el desayuno de lunes a viernes como en la mesa festiva como refrigerio. El queso y los huevos de gallina hacen que los sándwiches sean sabrosos, abundantes y nutritivos, y el ajo les da un sabor picante y picante. Estos sándwiches se preparan literalmente en unos minutos.