Ganze gebackene Rüben in Folie im Ofen

Eine ungewöhnliche Art, Rüben zu präsentieren, wird Ihre Familie überraschen! Rüben sind saftiger und schmackhafter als gekochte oder gebratene Rüben und ihre Farbe und Nährstoffe bleiben erhalten. Fastenversion eines köstlichen Gerichts. Kann zu Hauptgerichten und verschiedenen Beilagen serviert werden.
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Evelyn HernandezEvelyn Hernandez
Autor des Rezepts
Ganze gebackene Rüben in Folie im Ofen
Kalorien
123Kcal
Eiweiß
5gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
28gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    In diesem Rezept schauen wir uns an, wie man gebackene Rüben in Folie im Ofen gart. Wir nehmen Rüben, eine Backhülse und Folie.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad ein und lassen Sie ihn richtig aufheizen. Nehmen Sie die Rüben und waschen Sie sie gründlich. Normalerweise verreibe ich es mit der Rückseite eines Schwamms, da ich keinen speziellen Pinsel habe. Legen Sie die vorbereiteten Rüben in eine Backhülse und binden Sie sie an den Seiten fest. Versuchen Sie dabei, so viel Luft wie möglich aus der Hülse zu entweichen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Dann wickeln wir alles in 2-3 Lagen Folie ein und stellen es in den vorgeheizten Ofen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Ich röste Rote Bete auf der mittleren Schiene. Und ich habe es direkt auf den Rost gelegt, ohne Backblech. Das Backen mittelgroßer Rüben dauert etwa 1,5 Stunden

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Wir prüfen die Bereitschaft der Rüben mit einem Streichholz oder Zahnstocher. Die fertigen Rüben in Folie eingewickelt abkühlen lassen. Das ist alles, jetzt können Sie es nach Ihren Wünschen verwenden. Gebackene Rüben sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar, ich denke, in dieser Zeit bleibt von ihnen keine Spur übrig, denn sie sind sehr lecker!

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

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Maystin
13.09.2023
4.8
Ich liebe dieses Rezept, danke dafür! Dies war meine erste Erfahrung mit dem Rösten ganzer Rüben in Folie im Ofen. Mich hat auch interessiert, dass die Rüben zunächst in eine Backhülse verpackt werden müssen. Und so sind nach wenigen Stunden weiche, helle und gesunde Rüben fertig! Das ist die einzige Möglichkeit, Rüben zu kochen
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Natalia M
13.09.2023
4.9
Mich interessierte das Rezept für ganze gebackene Rüben in Folie im Ofen. Generell mag ich gebackene Rüben lieber, weil sie schmackhafter, heller und nicht wässrig sind wie beispielsweise gekochte. Zum Backen habe ich frische, saubere und glatte Rüben gewählt. Das Wurzelgemüse habe ich mit einer Silikon-Gemüsebürste gewaschen
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Schura
13.09.2023
4.7
Eine ausgezeichnete Möglichkeit, ganze Rüben im Ofen in Folie zu backen. Dabei bleiben der gesamte Saft und alle Vitamine sowie die Farbe erhalten. Eine sehr zuverlässige und praktische Methode, und sie hält länger.)))
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Irisha
13.09.2023
4.8
Vielen Dank für diese gute Idee von ganzen gebackenen Rüben im Ofen in Folie! Ansonsten sind meine Rüben nach dem Kochen geschmacks- und farblos, jetzt werde ich versuchen, nach deinem Rezept zu kochen
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helenlob
13.09.2023
4.7
Vielen Dank für den Rat zum Braten ganzer Rüben im Ofen in Folie! Lebe und lerne. Ich werde Ihren Rat befolgen, da ich auf die richtige Ernährung umstelle
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Venus
13.09.2023
5
Ganze Rüben, die im Ofen in Folie gebacken werden, sind saftiger und schmackhafter als gekochte oder gebratene Rüben, und Farbe und Nährstoffe bleiben erhalten. Ich serviere es gerne zu Hauptgerichten und verschiedenen Beilagen. Eine großartige Art, Rüben zu kochen. Danke an den Autor!
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